Bienenhonig, Gesundheit für Körper und Geist
Bienen sind ein fleißiges Völkchen und sie wissen, was ihrer Gesundheit gut tut. Sie sammeln Jahr für Jahr bis zu 40 Kg Blütenpollen, der ihnen und seinen Larven als Nahrung dient. Auch für Menschen ist Honig ( Blütenpollen )ein wahres Powerpaket ! Er enthält zahlreiche Stoffe die der Mensch zum Leben braucht.
Das bewirken Pollen im einzelnen :
- Stärkung des Abwehrsystems - Verbesserung des Allgemeinbefindens - Anregung des Appetits - Regulierung der Darmtätigkeit - Unterstützung bei Herz-Kreislauferkrankungen durch erhöhten Cholesterinspiegel - Förderung der Körper-Entgiftung - Steigerung der geistigen Leistungsfähigkeit - Aktivierung der Selbstheilungskräfte - Auffüllen der Vitalstoffe.
Honig - mehr als ein Brotaufstrich
Bevor er der Honig als Aufstrich auf dem Brötchen landet, haben Zehntausende Bienen hart an seiner Herstellung gearbeitet. Um 500 Gramm Blütenhonig zu produzieren, müssen die Arbeitsbienen eines Stockes mehr als 50.000 km zurücklegen. Die Anzahl der Blüten die sie dazu besuchen müssen beläuft sich auf ca. 10 Millionen ! In den Waben des Bienenstocks wird er dann gelagert. Junger Honig reift in den Waben. Frischer Blütenhonig enthält ca. 70% Wasser, reifer Honig nur etwas weniger als 20%. Mehr als 100 verschiedene Wirk- und Nährstoffe sind in ihm enthalten. Insgesamt ca. 75-80% machen dabei Traubenzucker und Fruchtzucker aus. Auch seit dem Altertum wird Honig als Naturheilmittel gegen viele Beschwerden angewandt. Auf die Haut aufgetragen beugt Honig bakteriellen Infektionen vor und fördert die Wundheilung. Innerlich angewandt hilft er gegen Entzündungen und unterstützt den Körper im Kampf gegen Infektionen ! Weiterhin fördert Honig die Durchblutung und wirkt sich günstig auf die Herztätigkeit aus. Die Lebertätigkeit regt Honig ebenso an so das die Entgiftung der Leber bestens erfüllt wird.
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